![蜜语蜂行 - [体会人生真谛 , 回归本来自性 , 用[心]改过 , 活在幸福知足的当下!]](https://2img.net/i/fa/empty.gif)
![[豆类] Empty](https://2img.net/i/empty.gif)
大家好!
很多人都认为， 如果一个人变成了素食者之后， 必定生活饮食起居会变得很单调。
其实不然， 自从素食之后，更发现其实， 素食的烹饪方法也是很多元化的。
再进一步认识素食烹饪方法， 也发现它的奥妙并且很有趣。
如果真的要学会全部烹饪的方法的话， 真的需要很多时间去学习。
今天， 我看了一些善知识的分享。
让他们来教导我们如何烹饪素食。 每一个步骤都很有意思， 再深入了解之后， 真的很有趣。
受益不浅啊! 感恩这位大德的分享。
好吧!让我们来看看如何制作豆浆和豆花吧!
![[豆类] Doufu010](https://i.servimg.com/u/f47/17/27/82/01/doufu010.jpg)
![[豆类] Doufu011](https://i.servimg.com/u/f47/17/27/82/01/doufu011.jpg)
![[豆类] Doufu012](https://i.servimg.com/u/f47/17/27/82/01/doufu012.jpg)
![[豆类] Doufu013](https://i.servimg.com/u/f47/17/27/82/01/doufu013.jpg)
![[豆类] Doufu014](https://i.servimg.com/u/f47/17/27/82/01/doufu014.jpg)
材料：
1。黃豆300g
2。水2400cc
3。豆花粉用量请依照包裝上說明酌量添加。
做法：
1。 先把不完整或不饱满的豆子去除， 再洗过之后泡水。
2。 水要盖过豆子， 泡上大约四到六个小时。時。
3。 先倒入适量的豆子到果汁机里， 再准备一瓶矿泉水或白开水倒入约一半的水后， 开始搅拌， 搅碎到无颗粒状。
4。 再准备鍋子上面盖上纱网， 然后， 把搅碎后德生豆浆倒入后使劲扭干。
5。 再准备另一個鍋子，把另一半的水加入煮開後， 另加入處理完後的豆漿，一邊加一邊攪拌直到煮滚。
6。 這樣處理就不會讓豆漿煮到溢出來,煮滾後讓豆漿溫度降約八十到八十五度即可。
7。 再来准备桶鍋倒入市售豆花粉、水，一定要攪拌均勻後，馬上把煮完後的豆漿立即沖入。
8。 之後不要動鍋子靜置，大約等十分鐘後就會凝結，凝結之後把泡沫撈起。
9。 這樣就完成水水嫩嫩的豆花。
如何制作豆浆和豆花
豆腐制作过程
豆类对我们的好处
祝愿大家吃得健康， 煮的愉快， 心想事成。
待续。。
