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    [菜类]

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    Bee
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    [菜类]

    Post  Bee on Mon Apr 02, 2012 7:08 am


    大家好!

    在外工作忙碌了一天, 回家后最想的是能尝到家常便饭。

    那种美好的感觉真的太回响了。

    那么, 到底素食的家常菜又是如何的呢?























    首先来介绍的是

    1。 三菇汤。

    材料:
    1。 金针菇
    2。 柳松菇
    3。 草菇
    4。 枸杞
    5。 香菇精
    6。 盐

    三菇汤



    2。 罗汉斋

    材料:
    1。 白果
    2。 红白罗卜
    3。 素螺肉
    4。 小冬菇
    5。 小黄瓜
    6。 发菜
    7。 酱油
    8。 蕃茄酱
    9。 高汤
    10。 香菇精
    11。 太白粉
    12。 胡椒粉

    罗汉斋



    3。 黄瓜珊瑚

    材料:
    1。 大黄瓜
    2。 珊瑚菇
    3。 红椒
    4。 姜片
    5。 盐
    6。 香菇粉
    7。 胡椒粉

    黄瓜珊瑚



    4。 冬瓜素若汤

    材料:
    1。 冬瓜
    2。 素肉排
    3。 红枣
    4。 姜片
    5。 盐
    6。 香菇精

    冬瓜素若汤



    5。 芝麻鲍菇

    材料:
    1。 鲍菇
    2。 白芝麻
    3。 牛蒡
    4。 太白粉
    5。 蕃茄酱
    6。 糖
    7。 五香粉

    芝麻鲍菇



    6。 枸杞菜瓜

    材料:
    1。 菜瓜
    2。 枸杞
    3。 姜丝
    4。 香菇精
    5。 盐

    枸杞菜瓜



    7。 樹子山蘇

    材料:
    1。 山蘇
    2。 樹子
    3。 姜丝
    4。 香菇精
    5。 盐

    樹子山蘇



    8。 塔香素茄

    材料:
    1。 茄子
    2。 九层塔
    3。 辣椒
    4。 酱油
    5。 香菇精
    6。 糖
    7。 辣豆瓣酱

    塔香素茄



    9。 素炒豆苗

    材料:
    1。 豆苗
    2。 姜丝
    3。 香菇精
    4。 盐

    素炒豆苗



    10。 炒玉米三色

    材料:
    1。 玉米粒
    2。 青豆仁
    3。 红萝卜
    4。 香菇
    5。 盐
    6。 香菇粉

    炒玉米三色



    11。 青椒炒若絲

    材料:
    1。 青椒
    2。 红椒
    3。 素肉丝
    4。 姜丝
    5。 糖
    6。 辣豆瓣酱
    7。 香菇精
    8。 盐

    青椒炒若絲



    12。 酸辣湯

    材料:
    1。 红萝卜
    2。 木耳
    3, 豆腐
    4。 青江菜
    5。 金针菇
    6。 素火腿
    7。 竹笋
    8。 酸菜
    9。 冰糖
    10。 香菇精
    11。 辣豆瓣
    12。 白醋
    13。 乌醋
    14。 胡椒粉
    15。 太白粉

    酸辣湯



    13。 炒高麗菜苗

    材料:
    1。 高丽菜苗
    2。 红萝卜
    3。 生香菇
    4。 姜丝
    5。 盐
    6。 香菇精

    炒高麗菜苗



    14。 素食咖哩醬

    材料:
    1。 苹果
    2。 西芹
    3。 马铃薯
    4。 红萝卜
    5。 咖哩粉
    6。 香蕉
    7。 橄欖油
    8。 水

    素食咖哩醬



    15。 轻松作素菜

    轻松作素菜1
    轻松作素菜2



    祝愿大家吃得健康, 煮的愉快, 心想事成。

    待续。。

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